Bras de Vénus
À partir de 6€
Le Bras de Vénus, aussi appelé “bras de gitan”, est un gâteau roulé typique de la pâtisserie catalane. Il est composé d’un biscuit moelleux que l’on imbibe de Grand Marnier, puis d’une crème pâtissière à la vanille.
Description
Le Bras de Vénus, aussi appelé “bras de gitan”, est un gâteau roulé typique de la pâtisserie catalane. Il est composé d’un biscuit moelleux que l’on imbibe de Grand Marnier, puis d’une crème pâtissière à la vanille.
Allergènes :
Gluten : Présent dans le biscuit.
Œufs : Utilisés dans la préparation du biscuit et de la crème pâtissière.
Lait : Utilisé dans la préparation de la crème pâtissière.
Fruits à coques : Les amandes sont utilisées dans le biscuit.
Informations complémentaires
| Nombre de parts | 4, 6, 8, 10 |
|---|---|
| Allergènes | Gluten : Présent dans le biscuit. |
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